Que boire avec... une terrine de poisson ? : Dans mon verre. Le B.A.-BA du vin

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°210 (janvier 2023)
• Auteur : Véronique Raisin
• Pages : p. 34
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Que boire avec... une terrine de poisson ?

• • Descripteurs : poisson / recette culinaire / vin
  • Mots-clés : accord mets-vin / terrine : préparation culinaire