La poudre d'amande : Un produit, 12 recettes
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
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Pages : p. 104-105
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Vous ne savez pas quoi faire de ce paquet qui traîne dans vos placards ? Pas de problème, la poudre d'amande se glisse dans toutes ces recettes.
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- Descripteurs : fruit : denrée / fruit frais / recette culinaire
- Mots-clés : amande : fruit / poudre d'amandes
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°210 (janvier 2023)