| Titre : | Le marché de saison : le merlan, le chou-fleur et la banane : Dans mon panier (2023) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pascal Drai, Illustrateur ; Mélanie Martin, Auteur ; Nicolas Lobbestaël, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (210, janvier 2023) |
| Article : | p. 18-25 |
| Descripteurs : | crucifère / fruit : denrée / légume / poisson / recette culinaire |
| Tags : | merlan (poisson) / chou-fleur (légume) / banane (fruit) |
| Résumé : | Ce mois-ci, à l'honneur au marché, le merlan, le chou-fleur et la banane... |
| Nature du document : | documentaire |
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