| Titre : | Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux (2022) |
| Auteurs : | Elisabeth Chesnais ; Léa Girard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir (619, décembre 2022) |
| Article : | p.30-31 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | risque sanitaire / ustensile de cuisine |
| Résumé : | Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produits testés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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