Châteauneuf-du-Pape se pare de blanc : Dans les vignes
- Auteur : Béatrice Delamotte
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Pages : p. 38-43
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Les blancs ont le vent en poupe dans le monde entier et les amateurs de vins frais et expressifs redécouvrent les cuvées de Châteauneuf-du-Pape. Encore trop rares, elles pourraient être l'avenir de l'appellation.
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- Descripteurs : Rhône : fleuve / Vaucluse : département / vin blanc
- Mots-clés : vin de la vallée du Rhône
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°211 (mars 2023)