Le tour du monde en 16 bouteilles : Dégustation
- Auteur : Béatrice Delamotte
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Pages : p. 44-45
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Sur les 92 pays qui produisent du vin dans le monde, il n'est pas toujours facile de trouver des bouteilles, souvent réservées au marché intérieur ou trop rares pour être exportées. Tour d'horizon de ce qui se fait sous d'autres cieux.
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°211 (mars 2023)