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  2. Bien alimenter son cerveau
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Bien alimenter son cerveau
de Guillaume Fond
In Cerveau & Psycho, 152 (mars 2023), p.38-41
Ensemble de conseils diététiques pour la protection du cerveau. L'importance de l'alimentation pour le bien-être et l'équilibre mental ; les dangers pour le cerveau du régime occidental basé sur un excès d'aliments ultratransformés et de viande rouge ; l'intérêt du régime méditerranéen riche en oméga-3 et associant légumineuses et céréales ; le rôle de la vitamine D pour le bon fonctionnement du cerveau.
Fond Guillaume. « Bien alimenter son cerveau » in Cerveau & Psycho, 152 (mars 2023), p.38-41.
Article de périodique
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Bien alimenter son cerveau

    Dans le périodique : Cerveau & Psycho, n°152 (mars 2023)
  • Auteur : Guillaume Fond
    • Pages : p.38-41
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Ensemble de conseils diététiques pour la protection du cerveau. L'importance de l'alimentation pour le bien-être et l'équilibre mental ; les dangers pour le cerveau du régime occidental basé sur un excès d'aliments ultratransformés et de viande rouge ; l'intérêt du régime méditerranéen riche en oméga-3 et associant légumineuses et céréales ; le rôle de la vitamine D pour le bon fonctionnement du cerveau.

    • Descripteurs : hygiène alimentaire
    • Mots-clés : cerveau (organe)

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