Se mettre au vert : Mon carnet futé. Envie de...
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 212 (mai 2023), p. 98-99 Herbes ou légumes, allant du vert tendre au vert bouteille, croquant ou fondant... On ne voit pas de meilleure saison que le printemps pour voir la cuisine en vert ! |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Se mettre au vert : Mon carnet futé. Envie de... »
in Cuisine et vins de France, 212 (mai 2023), p. 98-99.
Titre : | Se mettre au vert : Mon carnet futé. Envie de... (2023) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (212, mai 2023) |
Article : | p. 98-99 |
Descripteurs : | couleur / légume / plante herbacée / printemps / recette culinaire |
Tags : | herbe : cuisine |
Résumé : | Herbes ou légumes, allant du vert tendre au vert bouteille, croquant ou fondant... On ne voit pas de meilleure saison que le printemps pour voir la cuisine en vert ! |
Nature du document : | documentaire |