Le jeûne : 8 idées reçues sur...

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°508 (juin 2023)
• Auteur : Bénédicte Aubry
• Pages : p. 62-63
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Cette manière d'alléger son assiette connaît un véritable engouement auprès de ceux qui veulent manger moins, mieux, se purifier... Mais la privation alimentaire est-elle vraiment une recette-miracle ? On fait le point.

• • Descripteurs : besoin nutritionnel / diététique / équilibre alimentaire / ration alimentaire / régime alimentaire