Quand les procédures poussent au gaspillage.
- Auteur : Michèle Minot
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Pages : p. 29-32
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
En unité gériatrique, les aides-soignants accompagnent les patients pour la toilette et les repas. Ils constatent un gaspillage important des produits d'hygiène à usage unique et des aliments. L'achat de fournitures moins chères peut conduire à davantage de consommation. Certaines solutions peuvent être trouvées pour réduire le gaspillage, en s'appuyant par exemple sur les personnes dans l'établissement.
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- Descripteurs : alimentation / gériatrie / hygiène
- Mots-clés : gaspillage
Dans le périodique :
L'aide-soignante, n°248 (juin-juillet 2023)