Archéologie du sel. Histoire du sel : Moderne, ailleurs dans le monde
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- Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2016
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'exploitation du sel au Mexique au 16e siècle. La localisation de ses ressources en sel, le changement de statut du sel, son utilisation pour la production d'argent.
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- Descripteurs : Mexique / produit industriel
- Mots-clés : sel (composé chimique) / époque moderne (16e-18e siècle)
- Niveau : Secondaire