Le jeûne, une bonne pratique alimentaire ?
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- Editeur : Réseau Canopé 2017
- Format : 1 vidéo : 2 min 44 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le point sur le jeûne alimentaire, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : une pratique ancienne et sa dimension spirituelle ; l'absence de preuves scientifiques concernant les bénéfices du jeûne sur la santé ; les risques du jeûne en fonction de l'âge.
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- Descripteurs : comportement alimentaire
- Mots-clés : jeûne rituel
- Niveau : Secondaire