Les régimes "détox" sont-ils bons pour la santé ?
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- Editeur : France Culture 2019
- Format : 1 vidéo : 04 min 43 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Vidéo faisant le point sur les bienfaits attribués aux régimes détoxifiants ou "détox" : leurs effets sur la santé (risques de carence, de fonte musculaire…) ; la question de l'existence d'aliments au pouvoir détoxifiant ; le fonctionnement de la détoxication du corps (effectuée par le foie et les reins) ; la question de l'effet du jeûne sur le poids.
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- Descripteurs : régime alimentaire
- Niveau : Classe de 1re/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire