Sport et alimentation
- Auteur : Damien Milcent
-
- Editeur : Réseau Canopé 2015
- Format : 1 vidéo : 5 min 43 s / Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Présentation du rôle de l'alimentation dans la pratique sportive : les besoins en nutriments (glucose ou glucides, lipides ou triglycérides, acides aminés, minéraux) de l'organisme avant, pendant et après l'effort en fonction du type de sport pratiqué ; les mécanismes métaboliques déclenchés par l'activité sportive à l'échelle des organes, des tissus et du squelette.
-
- Descripteurs : pratique sportive
- Mots-clés : alimentation (nutrition)
- Niveau : Secondaire