Auteur Emmanuel Mugnier
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Article : texte imprimé
Emmanuel Mugnier, Auteur |La carotte est une racine de la famille des Apiaceae dont on recense plus de 500 variétés. Et comme souvent, nous n'en connaissons que très peu, la Nantaise étant la plus présente sur nos étals pour ses aptitudes à la culture de masse. Nous trou[...]