A quoi reconnaît-on un palace ?
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- Editeur : France 24 2016
- Format : 1 vidéo : 2 min 11 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Animation sur les conditions pour qu'un hôtel 5 étoiles obtiennent le label de "palace". Les 38 critères dont le ratio de personnel par chambre, le nombre de chambres et leut superficie minimum, la qualité des services, l'architecture, le prestige de la clientèle, le restaurant gastronomique et son chef, etc. La localisation des 16 palaces français, dont la moitié à Paris. Des exemples de palaces : Le Ritz, Le Bristol, Le Meurice, Le Georges V, etc.
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- Descripteurs : hôtellerie
- Mots-clés : hôtel de luxe / tourisme de luxe
- Niveau : Secondaire