Manger gras, c'est mauvais pour la santé. Vérification de faits
- Auteur : Manon Gazin de Raucourt
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- Editeur : Curieux ! 2022
 - Format : Web
 - Langues : Français
 
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- Nature du document : documentaire
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															Résumé : 
														
														
															
Point sur l'idée reçue que le gras est mauvais pour la santé : les bienfaits des acides gras insaturés, dont les oméga 6 et oméga 3, pour la santé ; les risques avec les graisses saturées ou trans ; les graisses les plus nocives qui sont dans le corps (graisses abdominales et viscérales).
 
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- Descripteurs : acide gras
 - Niveau : Secondaire