Jasmin, vétiver, encens : les secrets de nos parfums
- Auteur : Derwell Queffelec
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- Editeur : France Culture 2021
- Format : 1 vidéo : 5 min 21 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Point sur trois essences servant à la fabrication de parfums, par Dominique Roques, chasseur d'essences naturelles pour parfum, à l'occasion de la sortie de son livre "Aux sources des parfums du monde" : l'encens, résine précieuse d'un arbuste originaire de la Corne de l'Afrique, dont les arômes chauds ont des notes de térébenthine et d'agrumes ; le jasmin, fleur originaire d'Inde et Himalaya, ayant su s'adapter en Europe et autour de la Méditerranée, et plébiscitée par les plus grands parfumeurs ; le vétiver, racine aux notes boisées et fumées, provenant majoritairement de Haïti où les producteurs vivent dans des conditions déplorables.
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- Descripteurs : dicotylédone / parfum
- Mots-clés : résine végétale / plante ornementale
- Niveau : Classe de 1re/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire