Prix de l'alimentation : ça chauffe pour toutes les denrées

Dans le périodique : Que choisir, n°624 (mai 2023)

- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  Le point sur l'augmentation des prix des denrées alimentaires : la hausse du prix des pâtes et des yaourts des marques de distributeurs (MDD) ; les transformations des comportements d'achat des consommateurs ; l'analyse des causes de la flambée des prix par l'exemple des pâtes de blé dur ; les réels bénéficiaires de l'augmentation des prix des matières premières et des coûts de transformation ; les mesures gouvernementales pour tenter de réduire le prix du panier de courses des Français.
- Descripteurs : aliment / inflation
- Mots-clés : prix (valeur économique)

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