Strasbourg et alentour : Escapade gourmande
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
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Pages : p. 88-97
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Capitale de l'Europe et de l'Alsace, la ville cosmopolite et pleine de charme balance entre tradition et modernisme. A pied ou à vélo, on découvre ses nombreuses pépites.
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- Descripteurs : Bas-Rhin : département / gastronomie / tourisme
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°214 (septembre 2023)