Les recettes de l'été d'Armand Arnal : Inspirations

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°213 (juillet 2023)

- Auteur : Armand Arnal
- Photographe : Valérie Lhomme
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  En Camargue, le chef étoilé a trouvé son paradis dans un lieu qui lui ressemble, dans lequel potager et cuisine dialoguent sans fin.
- Descripteurs : été : saison / gastronomie / grand cuisinier
- Mots-clés : Arnal, Armand : 1977-

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