| Titre : | Les recettes de l'été d'Armand Arnal : Inspirations (2023) |
| Auteurs : | Armand Arnal, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (213, juillet 2023) |
| Article : | p. 58-67 |
| Descripteurs : | été : saison / gastronomie / grand cuisinier |
| Tags : | Arnal, Armand : 1977- |
| Résumé : | En Camargue, le chef étoilé a trouvé son paradis dans un lieu qui lui ressemble, dans lequel potager et cuisine dialoguent sans fin. |
| Nature du document : | documentaire |
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