Que boire avec des rougets grillés ? : Dans mon verre
- Auteur : Jean-Michel Brouard
-
Pages : p. 40
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Que boire avec... des rougets grillés ?
-
- Descripteurs : poisson / recette culinaire / vin
- Mots-clés : rouget : poisson / accord mets-vin
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°214 (septembre 2023)