Le marché de saison. Les cocos de Paimpol, les noix fraîches, les pommes : Dans mon panier

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°214 (septembre 2023)
• • Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
  • Auteur : Pauline Dubois
  • Photographe : Aimery Chemin
• Pages : p. 22-29
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recettes et conseils de saison pour les cocos de Paimpol, les noix fraîches et les pommes...

• • Descripteurs : fruit : denrée / légume / recette culinaire
  • Mots-clés : coco de Paimpol : légume / haricot (légume) / noix (fruit) / pomme (fruit)