L'été passe... les recettes restent : Tête d'affiche

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°214 (septembre 2023)
• • Auteur : Andrée Zana Murat
  • Photographe : Emanuela Cino
• Pages : p. 30-38
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Andrée Zana Murat, la Françoise Bernard des temps modernes, nous propose de prolonger un peu plus les vacances avec cette sélection de six recettes simples et originales.

• • Descripteurs : été : saison / recette culinaire