Sébastien Renard. Maison Renard à Béthune : Ouverture avec...
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- Auteur : Michel Tanguy
- Photographe : Pascal Lattes
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Pages : p. 58-69
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Rencontre avec Sébastien Renard de la Maison Renard à Béthune. Quelques recettes...
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- Descripteurs : gastronomie / Pas-de-Calais : département
- Mots-clés : Renard, Sébastien : grand cuisinier
Dans le périodique :
Thuriès magazine, n°351 (août 2023)