| Titre : | Les labels d'excellence au défi du climat (2023) |
| Auteurs : | Baptiste Langlois |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Express (Paris) (3759, 20/07/2023) |
| Article : | p.58-59 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | conformité / réchauffement climatique |
| Résumé : | Point sur les conséquences du réchauffement climatique sur la production de produits labellisés obéissant à des normes strictes : l'impact des sécheresses, l'augmentation des dérogations au cahier des charges, la question de l'évolution des appellations. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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