| Titre : | Faut-il exempter les produits AOP du Nutri-Score ? (2023) |
| Auteurs : | Carole Delga ; Serge Hercberg |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Express (Paris) (3760-3761, 27/07/2023) |
| Article : | p.16 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | appellation d'origine / qualité alimentaire |
| Tags : | sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Débat entre Carole Delga, présidente de la région Occitanie et Serge Hercberg, médecin nutritionniste, à propos de l'exemption des produits d'appellation d'origine contrôlée (AOP) du Nutri-Score, pour lutter contre la malbouffe. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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