Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal
de Carlos Maribona In Vocable (ed. espanola), 874 (08/2023), p.6-8 Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités. |
Maribona Carlos.
« Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal »
in Vocable (ed. espanola), 874 (08/2023), p.6-8.
Titre : | Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal (2023) |
Auteurs : | Carlos Maribona |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (ed. espanola) (874, 08/2023) |
Article : | p.6-8 |
Langues: | Espagnol |
Descripteurs : | boisson / Mexique |
Résumé : | Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |