Les vins de fête passent à table : Dégustation
de Béatrice Delamotte, Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 215 (novembre 2023), p. 74-78 C'est de saison ! On reçoit famille et amis autour d'un repas gourmand et festif. Suivez le guide pour dénicher le bon accord. |
Delamotte Béatrice, Menut-Yovanovitch Sophie.
« Les vins de fête passent à table : Dégustation »
in Cuisine et vins de France, 215 (novembre 2023), p. 74-78.
Titre : | Les vins de fête passent à table : Dégustation (2023) |
Auteurs : | Béatrice Delamotte, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (215, novembre 2023) |
Article : | p. 74-78 |
Descripteurs : | fête de fin d'année / fête religieuse / recette culinaire / vin |
Tags : | accord mets-vin |
Résumé : | C'est de saison ! On reçoit famille et amis autour d'un repas gourmand et festif. Suivez le guide pour dénicher le bon accord. |
Nature du document : | documentaire |