| Titre : | La Grande Epicerie de Paris. 100 ans d'excellence : Rencontre (2023) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (215, novembre 2023) |
| Article : | p. 112-114 |
| Descripteurs : | histoire / métier : commerce / Paris |
| Tags : | épicerie : commerce |
| Résumé : | La caverne d'Ali baba des gourmands et gourmets du XXIème siècle célèbre son centième anniversaire en fanfare. Et le temple de la gastronomie n'a pas pris une ride... |
| Nature du document : | documentaire |
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