Les essentiels du bar : Dans mon bar

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°215 (novembre 2023)
• Auteur : Béatrice Delamotte
• Pages : p. 90-91
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Pour être prêt à confectionner la plupart des cocktails, il est indispensable d'avoir dans son bar quelques spiritueux de base. A vous ensuite de régaler vos convives de grands classiques ou de compositions plus personnelles.

• • Descripteurs : boisson alcoolisée / débit de boisson
  • Mots-clés : cocktail : boisson