Délices aux fruits d'hiver : Mon carnet futé. Envie de...

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°215 (novembre 2023)
• Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
• Pages : p. 140-141
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ananas, mangue, orange, datte, papaye, grenade, litchi... en plein cœur de l'hiver, ils nous apportent leur fruité, leurs vitamines, leur peps et des couleurs dans nos assiettes.

• • Descripteurs : fruit : denrée / fruit exotique / recette culinaire