| Titre : | Délices aux fruits d'hiver : Mon carnet futé. Envie de... (2023) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (215, novembre 2023) |
| Article : | p. 140-141 |
| Descripteurs : | fruit : denrée / fruit exotique / recette culinaire |
| Résumé : | Ananas, mangue, orange, datte, papaye, grenade, litchi... en plein cœur de l'hiver, ils nous apportent leur fruité, leurs vitamines, leur peps et des couleurs dans nos assiettes. |
| Nature du document : | documentaire |
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