Sous la croûte un concentré de goûts
-
Pages : p. 24-33
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
De bonnes recettes sous un croûte de sel ou de pâte brisée
-
- Descripteurs : recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°300 (décembre 2023)