| Titre : | Sous la croûte un concentré de goûts (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (300, décembre 2023) |
| Article : | p. 24-33 |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Résumé : | De bonnes recettes sous un croûte de sel ou de pâte brisée |
| Nature du document : | documentaire |
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