Christophe Cussac au Métropole Monte-Carlo : En coulisses
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 216 (janvier 2024), p. 64-67 A Monaco, à deux pas de la mer et de la mythique Place du Casino, le chef régale les gourmands du monde entier dans son nouvel écrin. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Christophe Cussac au Métropole Monte-Carlo : En coulisses »
in Cuisine et vins de France, 216 (janvier 2024), p. 64-67.
Titre : | Christophe Cussac au Métropole Monte-Carlo : En coulisses (2024) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (216, janvier 2024) |
Article : | p. 64-67 |
Descripteurs : | gastronomie / grand cuisinier / Monaco : principauté |
Tags : | Cussac, Christophe : 1955- |
Résumé : | A Monaco, à deux pas de la mer et de la mythique Place du Casino, le chef régale les gourmands du monde entier dans son nouvel écrin. |
Nature du document : | documentaire |