| Titre : | Indonésie : la face très sombre du marché des cuisses de grenouille (2023) |
| Auteurs : | Mathilde Gérard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde. Sélection hebdomadaire (3919, 16/12/2023) |
| Article : | p.4 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | commerce / Indonésie |
| Tags : | maltraitance animale / anoure |
| Résumé : | Le point sur le marché des cuisses de grenouille en Indonésie et ses conséquences : l'enquête de l'ONG PETA, la maltraitance, les importations européennes, les conséquences sur les écosystèmes, la question de la responsabilité de l'Indonésie et des pays importateurs, les enjeux sanitaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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