Que boire avec... un saumon à l'oseille ? : Dans mon verre
de Jean-Michel Brouard In Cuisine et vins de France, 217 (mars 2024), p. 30 Que boire avec ce plat emblématique ?... |
Brouard Jean-Michel.
« Que boire avec... un saumon à l'oseille ? : Dans mon verre »
in Cuisine et vins de France, 217 (mars 2024), p. 30.
Titre : | Que boire avec... un saumon à l'oseille ? : Dans mon verre (2024) |
Auteurs : | Jean-Michel Brouard, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (217, mars 2024) |
Article : | p. 30 |
Descripteurs : | plante aromatique / recette culinaire / saumon / vin |
Tags : | accord mets-vin / oseille : plante aromatique |
Résumé : | Que boire avec ce plat emblématique ?... |
Nature du document : | documentaire |