| Titre : | Les super-aliments : Un produit, 12 recettes (2024) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (217, mars 2024) |
| Article : | p. 102-103 |
| Descripteurs : | aliment / diététique / recette culinaire |
| Résumé : | Ail, curcuma, gingembre... seuls ou mélangés, ils sont de véritables boosters de saveurs et apportent tempérament et bienfait à nos assiettes. |
| Nature du document : | documentaire |
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