La cuisine du monde : Inspirations
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
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Pages : p. 46-56
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Sans sortir de votre cuisine, on vous propose un tour du monde gastronomique pour faire voyager vos assiettes à travers une sélection de neuf ouvrages gorgés de propositions gourmandes. De quoi ouvrir vos papilles à la diversité.
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- Descripteurs : gastronomie / monde
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°217 (mars 2024)