Un déjeuner coloré et gourmand : Beaux mariages
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- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
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Pages : p. 58-61
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Comme une envie de sortir du monochrome de l'hiver et d'accrocher des couleurs à nos recettes.
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- Descripteurs : recette culinaire / vin
- Mots-clés : accord mets-vin
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°217 (mars 2024)