| Titre : | Donner une seconde vie à nos restes : Mon carnet futé. Envie de... (2024) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (217, mars 2024) |
| Article : | p. 92-93 |
| Descripteurs : | gestion des stocks / recette culinaire |
| Tags : | gaspillage alimentaire |
| Résumé : | Fromages, bananes, pâtes... Si vous ne savez pas quoi faire de vos restes, essayez ces quelques recettes anti-gaspillage, parfaites pour consommer plus durable. |
| Nature du document : | documentaire |
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