| Titre : | Si frais Sauvignon (2024) |
| Auteurs : | Louise Delamarre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (355, mars 2024) |
| Article : | p. 56-57 |
| Descripteurs : | vin |
| Tags : | cépage : vin / sauvignon : cépage |
| Résumé : | Aujourd'hui, le Sauvignon blanc est le troisième cépage le plus planté au monde. Si certaines appellations françaises en ont fait leur porte-étendard, à Bordeaux bien sûr, mais aussi dans la vallée de la Loire et dans le Languedoc, il s'est également imposé bien loin de ses terres d'origine, notamment en Nouvelle-Zélande, en Afrique du Sud ou au Chili. |
| Nature du document : | documentaire |
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