La fraise
- Dans le périodique : Thuriès magazine, n°356 (avril 2024) p. 94-101
- Auteur : Léandre Vivier
Principalement cultivée en régions Aquitaine, Paca, Rhône-Alpes et Centre, la fraise française est récoltée à la main dès les premiers jours du printemps, et jusqu'au tout début de l'automne, grâce à des variétés remontantes. Sa couleur rouge, p[...]
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