| Titre : | L'Europe, connaissances en gastronomie. version professeur. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | BPI, 2002 |
| ISBN/ISSN : | 2-85708-339-4 |
| Format : | 160 p. |
| Note générale : |
tableaux, cartes, chiffres, fiches techniques |
| Descripteurs : | Allemagne / Autriche / Belgique / Espagne / Europe / Finlande / France / gastronomie / Grèce / Irlande / Italie / Luxembourg / Pays-Bas / Portugal / tourisme |
| Résumé : |
Voyage gastronomique à travers l'Europe. Pour chaque pays, une fiche d'identité, monnaie, tourisme, produits nationaux, spécialités gastronomiques, industries principales, modes de vie.... |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5(40) | CDI Fénelon | Pédagogie | 9782857083399 | Disponible |