Arroz al horno
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- Langues : Espagnol
Pages : p.50 -
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
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Résumé :
Présentation de la recette du riz au four (arroz al horno), spécialité de la région de Valence. Eléments d'Histoire.
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- Descripteurs : recette culinaire
- Mots-clés : Valence (Espagne)
Dans le périodique :
Vocable (ed. espanola), n°881 (03/2024)