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  1. Accueil
  2. Pourquoi le pop-corn fait-il « pop » ?
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Pourquoi le pop-corn fait-il « pop » ? : Des questions ? Des réponses !
de Jamy dit Jamy Gourmaud
In Ca m'intéresse, 520 (juin 2024), p. 50
On lève le mystère sur le "pop" du pop-corn…
Gourmaud Jamy dit Jamy. « Pourquoi le pop-corn fait-il « pop » ? : Des questions ? Des réponses ! » in Ca m'intéresse, 520 (juin 2024), p. 50.
Article de périodique
Doctec
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Pourquoi le pop-corn fait-il « pop » ? : Des questions ? Des réponses !

    Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°520 (juin 2024)
  • Auteur : Jamy dit Jamy Gourmaud
    • Pages : p. 50
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      On lève le mystère sur le "pop" du pop-corn…
    • Descripteurs : cuisson / maïs : céréale / produit culinaire / science

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105, chemin de Ker-Stears
29238       Brest Cédex 2

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Lundi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16h30
Mardi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16H30
Mercredi : de 8H00 à 12h00
Jeudi : de 8H00 à 11H00 - de 12h45 à 16H30
Vendredi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 15H30

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