| Titre : | L'ortie, or vert de nos jardins : Mon carnet futé. En forme... (2024) |
| Auteurs : | Tatiana Jean-Dorize, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (218, mai 2024) |
| Article : | p. 102-103 |
| Descripteurs : | plante herbacée / recette culinaire |
| Résumé : | Urticante et invasive, l'ortie est souvent mal-aimée et incomprise. Portant, elle s'offre comme un véritable or vert du pauvre, idéale pour faire le plein d'énergie tout en ménageant son porte-monnaie. |
| Nature du document : | documentaire |
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