| Titre : | Michelin 2024. 62 nouveaux étoilés à l'honneur (2024) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur ; Fleur Tari, Auteur ; Romy Carrère, Auteur ; Stéphanie Decourt, Auteur ; Anastasia Chelini, Auteur ; Lolita Péron, Auteur ; Laetitia Bonnet, Auteur ; Stéphane Pocidalo, Auteur ; Jean Bernard, Auteur ; Julie Garnier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie Restauration (3824, 11 mai 2024) |
| Article : | p. 24-74 |
| Descripteurs : | France / gastronomie / guide pratique |
| Résumé : | Jérôme Banctel et Fabien ferré, les nouveaux 3 étoiles Michelin - Présentation des autres nouveaux étoilés Michelin... |
| Nature du document : | documentaire |
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