Michelin 2024. 62 nouveaux étoilés à l'honneur

Dans le périodique : L'Hôtellerie Restauration, n°3824 (11 mai 2024)
• • Auteur : Nadine Lemoine
  • Auteur : Fleur Tari
  • Auteur : Romy Carrère
  • Auteur : Stéphanie Decourt
  • Auteur : Anastasia Chelini
  • Auteur : Lolita Péron
  • Auteur : Laetitia Bonnet
  • Auteur : Stéphane Pocidalo
  • Auteur : Jean Bernard
  • Auteur : Julie Garnier
• Pages : p. 24-74
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Jérôme Banctel et Fabien ferré, les nouveaux 3 étoiles Michelin - Présentation des autres nouveaux étoilés Michelin...

• • Descripteurs : France / gastronomie / guide pratique