• Contenu
  • Menu
  • Recherche
  • Pied de page
Logo de l'institution

Portail du CDI du Lycée Estran Fénelon, Brest

  • Se connecter
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Sélection romans CAP1
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Sélection S2TMD Théâtre
    • Les titres des revues disponibles au CDI
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Médias : l'info en continu
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Sélection romans CAP1
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Sélection S2TMD Théâtre
    • Les titres des revues disponibles au CDI
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Médias : l'info en continu
  • Connexion
  • Ma sélection
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  1. Accueil
  2. Un menu où le végétal est roi
  • Détail
  • Liste de notices avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Un menu où le végétal est roi : Beaux mariages
de Pierre Alexandre, Sophie Menut-Yovanovitch
In Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024), p. 48-51
Les légumes pourraient se suffire à eux-mêmes tant ils sont variés et goûteux au printemps. Ils ont inspiré à Sophie un menu hommage au retour des beaux jours.
Alexandre Pierre, Menut-Yovanovitch Sophie. « Un menu où le végétal est roi : Beaux mariages » in Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024), p. 48-51.
Article de périodique
Doctec
Ajouter un avis
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection

Un menu où le végétal est roi : Beaux mariages

    Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°218 (mai 2024)
    • Auteur : Pierre Alexandre
    • Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
    • Pages : p. 48-51
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Les légumes pourraient se suffire à eux-mêmes tant ils sont variés et goûteux au printemps. Ils ont inspiré à Sophie un menu hommage au retour des beaux jours.
    • Descripteurs : légume / printemps / recette culinaire / vin
    • Mots-clés : accord mets-vin

Peut-être aimerez-vous

  • Les Vins de Champagne

  • Les Vins de Jura et savoie

  • Les Vins du Sud ouest

  • Connaissance des denrées et des boissons. Etape par étape

  • Vins et fromages de l'Union Européenne à la carte

  • Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays

  • La France et ses produits

  • Les gouttes de Dieu

  • Les gouttes de Dieu

  • Les gouttes de Dieu

  • Les gouttes de Dieu

  • Les gouttes de Dieu

  • Les gouttes de Dieu

  • Grand atlas des vignobles de France

  • Dictionnaire de la dégustation des vins
Nouvelle recherche
Haut de page

Pied de page

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo

Informations pratiques

Adresse

Lycée Estran Fénelon
105, chemin de Ker-Stears
29238       Brest Cédex 2

Horaires

Lundi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16h30

Mardi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16H30

Mercredi : de 8H00 à 12h00

Jeudi : de 8H00 à 11H00 - de 12h45 à 16H30

Vendredi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 15H30

 

Contact

mail : fenelon29.cdi@wanadoo.fr

Logos partenaires

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo
  • Mentions légales
  • Catalogue
  • PMB Services
  • Plan du site
  • Contact
  • Groupe scolaire de l'Estran