Le chewing-gum : Y a quoi dans...
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- Auteur : Cyril Azouvi
- Auteur : Pierre Morel
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Pages : p. 54-55
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Introduit en Europe par les GI en 1944, cette petite friandise concentre divers ingrédients, généralement chimiques.
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- Descripteurs : composition des aliments / confiserie
Dans le périodique :
Ca m'intéresse, n°520 (juin 2024)