Feuilletés, tartes, quiches, pizzas, friands... : Tête d'affiche
de Sophie Menut-Yovanovitch, Valéry Drouet, Emanuela Cino In Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024), p. 32-39 Elles sont de toutes les occasions et s'emportent partout, y compris dans nos paniers de pique-nique. Croustillantes, gourmandes, généreuses, voici 10 recettes pour croquer le printemps. |
Menut-Yovanovitch Sophie, Drouet Valéry, Cino Emanuela.
« Feuilletés, tartes, quiches, pizzas, friands... : Tête d'affiche »
in Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024), p. 32-39.
Titre : | Feuilletés, tartes, quiches, pizzas, friands... : Tête d'affiche (2024) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Emanuela Cino, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (218, mai 2024) |
Article : | p. 32-39 |
Descripteurs : | pâtisserie / recette culinaire |
Résumé : | Elles sont de toutes les occasions et s'emportent partout, y compris dans nos paniers de pique-nique. Croustillantes, gourmandes, généreuses, voici 10 recettes pour croquer le printemps. |
Nature du document : | documentaire |