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Feuilletés, tartes, quiches, pizzas, friands... : Tête d'affiche
de Sophie Menut-Yovanovitch, Valéry Drouet, Emanuela Cino
In Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024), p. 32-39
Elles sont de toutes les occasions et s'emportent partout, y compris dans nos paniers de pique-nique. Croustillantes, gourmandes, généreuses, voici 10 recettes pour croquer le printemps.
Menut-Yovanovitch Sophie, Drouet Valéry, Cino Emanuela. « Feuilletés, tartes, quiches, pizzas, friands... : Tête d'affiche » in Cuisine et vins de France, 218 (mai 2024), p. 32-39.
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Feuilletés, tartes, quiches, pizzas, friands... : Tête d'affiche

    Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°218 (mai 2024)
    • Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
    • Auteur : Valéry Drouet
    • Photographe : Emanuela Cino
    • Pages : p. 32-39
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Elles sont de toutes les occasions et s'emportent partout, y compris dans nos paniers de pique-nique. Croustillantes, gourmandes, généreuses, voici 10 recettes pour croquer le printemps.
    • Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire

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